Zákaznícka podpora:+421 908 262 411info@pointacoffee.sk
    Domov / Čaj / Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Kód: 221391000
    Neohodnotené
    matcha cina
    150 €
    Skladom (4 ks)
    Možnosti doručenia
    • organic_tea  Organic certified DE-OKO-003   not_flavoured  Not flavoured   Ethical (1)  Ethical Partnership

    Detailné informácie

    Precízny výber
    Precízny výber
    kávových zŕn pre dokonalú chuť
    Doprava zdarma
    Doprava zdarma
    pri objednávke nad 50€
    Rýchle doručenie
    Rýchle doručenie
    a expresné vybavenie objednávok
    Kaviareň Pointa Coffee
    Kaviareň Pointa Coffee
    Pointa caffé, Aupark Bratislava

    Podrobný popis

    Ceremonial Matcha Taishan Organic 1kg

    1 kg  kvalitného Matcha čínskeho čaju. Tea Theory je značka, ktorá patrí pod krídla 9 Grams Coffee. Po niekoľkých rokoch praženia kávy, v spolupráci s farmármi a ich kávou, následne získaní kontaktov na kvalitné čaje, sme sa rozhodli zaradiť ich. 

    Matcha je jemne mletý zelený čajový prášok pôvodom z Japonska. Vyrába sa zo špeciálne pestovaných čajových lístkov (najčastejšie odroda tencha), ktoré sa pred zberom tienia, aby mali vyšší obsah chlorofylu a aminokyseliny L-theanín. Vďaka tomu má matcha sýtozelenú farbu a jedinečnú chuť – mierne sladkastú, rastlinnú, niekedy aj jemne horkastú.

    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Matcha lístky

    Tea leaves
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Matcha

    Matcha
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Matcha

    Matcha

    100%  organic tea horúcej alebo studenej verzii

    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Zloženie:

    100 % zelený čaj Matcha - zelený organický čaj z Číny, ktorá Vás poteší pri každej príležitosti. Vhodná na prípravu horúcej ako aj ľadovej verzie
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Balenie:

    1 kg zeleného organického čaju z Činy
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Skladovanie:

    V suchu

    Hlavné účinky a vlastnosti matcha

    • obsahuje kofeín, ale účinkuje pozvoľnejšie a dlhšie než káva (vďaka L-theanínu)
    • podporuje sústredenie a bdelosť bez prudkého ,,nárazu" energie 
    • má vysoký obsah antioxidantov (katechíny)
    • využíva sa nielen na prípravu tradičného čaju, ale aj v latté, smothies, či zákuskoch či dokonca v slaných jedlách


    Chceš aby som ti ukázal aj tradičný japonský spôsob prípravy matcha čaju?

    Prvý spôsob usucha takzvaná riedka matcha

    • matcha prášok (kvalitná ceremoniálna matcha je najlepšia na pitie)
    • chawan - miska na čaj (stačí aj bežná miska)
    • chasen - bambusová metlička (dá sa nahradiť aj malým šlahačom na mlieko ak nemáš )
    • chashaku -  bambusová lyžička (môžeš použiť aj čajovú lyžičku)
    • horúcu vodu - 70-80 stupňov nie vriacu  
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Príprava

    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Preosej matchu

    2 cca gramy(1 -2 lyžička) aby tam neboli hrudky 
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Zohrej misku 

    Nalej a potom ju vylej a osušíš
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Pridaj trochu vody  

    cca 60 ml - 70 ml
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Šlahaj metličkou 

    rýchlymi pohybmi v tvare písmena M ale W, kým vznikne jemná hustá pena na povrchu
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Doplň vodu podľa chuti

    väčšinou 70 - 100 ml
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Pre jemnejší nápoj pridaj napenené mlieko

    tzv.Matcha latté

    Chceš aby som ti ukázal aj tradičný japonský spôsob prípravy matcha čaju?

    Druhý spôsob koicha takzvaná riedka matcha (koicha sa robí z najkvalitnejšej ceremonial matcha a je hustejšia , jemnejšia a sladšia

    • matcha prášok (kvalitná ceremoniálna matcha je najlepšia na pitie)
    • chawan - miska na čaj (stačí aj bežná miska)
    • chasen - bambusová metlička (dá sa nahradiť aj malým šlahačom na mlieko ak nemáš )
    • chashaku -  bambusová lyžička (môžeš použiť aj čajovú lyžičku)
    • horúcu vodu - 70-80 stupňov nie vriacu  
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Príprava

    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Preosej matchu

    4-6 cca gramy(3 -4 čajová lyžička) aby tam neboli hrudky 
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Zohrej misku 

    Nalej a potom ju vylej a osušíš
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Pridaj trochu vody  

    len trochu aby si vedel rozmiešať
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Metličkou jemne premiešavaj

    nie šľahať, ale pomalými krúživými pohybmi, aby vznikla hustá pasta
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Pridaj zvyšok vody a jemne miešaj

    30 - 50 ml aby to mala konzistenciu sirupu

    Food Safe

    Široká ponuka Matcha čajov a doplnkov na prípravu

    Pozri viac
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Matcha cappuccino - 1 porcia

    • 1 g matcha prášku 
    • 40  ml horúcej vody 80 stupňov
    • 100 ml mlieka
    • Matcha prášok zmiešame s horúcou vodu a napeníme. Následne v cappucino šálke našľaháme mlieko ako pri klasickom cappuccine        
    • Podávame. Enjoy
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Matcha tonic - 2 porcie

    • 4 - 6 kociek ľadu
    • 300 ml tonik
    • 2 lyžičky matcha prášku
    • 200 ml vlažnej vody 
    • Matchu rozmiešajte vo vode  ideálne bambusovou metličkou. Následne po boku pohára nalievajte do toniku, čím vznikne pekný efekt a pridajte kocky ľadu             
    • Po vychladení môžeme pridať limetku.      
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg
    https://www.coffeeart.me/rubriky/blog/matcha-napoje--ako-pripravit-a-vychutnat-si-tie-najlepsie-recepty-a-tipy/
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg ETHICAL TEA PARTNERSHIP
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg ORGANIC
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg NATURAL FLAVOURED
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg PLANT FOR THE PLANET

    Nutričné hodnoty:

    Energia 2 kJ / 1 kcal
    Tuky< 0,1 g
    Nasýtené mastné kyseliny< 0,1 g
    Cukor< 0,1 g
    Nutričná hodnota0,1 g
    Sodík< 0,1 g
    Sacharid< 0,1 g

    * na báze nálevu lúhovaného z 3 g čaju s 200 ml vody

    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Doprava zdarma

    Pri objednávke nad 20 €
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Tovar skladom

    Tovar skladom odosielame okamžite
    Matcha China Ceremonial Taishan Organic 1 kg

    Odmena za vernosť

    Systém BeanCoin je vaša odmena

    Dodatočné parametre

    Kategória: Čaj
    Balenie čaju: Sypaný čaj v plechovke 20 - 100g
    Certifikácia čaju: Organic, Ethical Partnership
    Druh čaju: Not flavoured (neochutený), Zelený, Matcha (práškový)
    Krajina pôvodu čaju: Japonsko
    Možnosť prípravy čaju: Horúca verzia, Ľadová verzia

    Diskusia

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Povinné polia

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola